Les 3 meilleures whey protéines en 2023
Vous avez (re)commencé à faire du sport et vous vous questionnez sur votre alimentation afin de progresser le plus rapidement possible en musculation ? Vous avez lu qu’il vous fallait une alimentation riche en protéines pour développer vos muscles et qu’il existait différents types de protéines en poudre appelé également “whey” mais vous ne savez pas laquelle choisir ?
La whey est devenu un incontournable de la nutrition sportive comme complément alimentaire. Avoir recours à la protéine en poudre peut être un véritable gain de temps puisqu’il est très facile de se préparer un shaker de whey et les bienfaits dans le développement de votre masse musculaire sont nombreux. Aujourd’hui, il existe énormément de marques de whey et il devient compliqué de trouver celle qui nous correspond le mieux en fonction de nos objectifs sportifs.
Qu’est ce que la whey protéine ?
La whey protéine est un complément alimentaire composé de protéines qui peuvent être issues du lait ou des végétaux tels que les pois cassés ou le riz. La whey permet à votre corps de compléter ses besoins en protéines. Ce produit alimentaire est principalement composé d’acides aminés et de protéines afin de facilité l’assimilation par le corps. Il existe différents goûts de whey tels que le goût chocolat, fraise ou encore vanille. Nombreux pratiquants de musculation en consomment pour aider au développement musculaire et à l’amélioration des performances.
Quels sont les avantages de la protéine en poudre ?
Praticité et gain de temps
Il existe de nombreux avantages si vous décidez d’opter pour de la whey protéine.
Plus votre poids de corps est élevé, plus vous allez avoir besoin d’absorber de protéines chaque jour. Peut être qu’un shaker de whey sera plus pratique à transporter à la salle de musculation et à boire qu’un repas. Ainsi, vous allez vous faciliter la vie et gagner du temps que vous pourrez mettre à profit pour d’autres choses. En plus des protéines, les Oméga-3 peuvent être un bon complément alimentaire pour les pratiquants de musculation pour récupérer plus rapidement d’une séance sportive.
Le prix
Hormis les œufs, les principales autres sources de protéines tels que la viande ou le poisson restent relativement onéreuses lorsque vous en achetez dans des grandes quantités. L’achat de whey protéine et notamment en grand format permet de réduire vos dépenses.
Amélioration des performance et développement musculaire
La protéine en poudre va contribuer au développement de vos muscles. Même si le timing n’est pas vraiment significatif, il est recommandé de prendre votre shaker de protéines à la fin de votre entraînement. Une bonne nutrition est essentielle si vous souhaitez obtenir des résultats rapidement.
Le faible taux de calorie
Pour 30g de whey protéine, vous aurez seulement 115 kcal en moyenne (cela dépend du produit et des marques). Ainsi si vous êtes en période de perte de poids, la prise de whey protéine n’aura pas d’impact négatif et pourra même vous aider à éviter la perte de muscle.
Digestion facile par l'organisme
La whey protéines à l’avantage d’être très assimilable par notre corps à condition qu’elle soit bien choisie (ce que nous allons vous aider à faire par la suite). Si vous avez un coup de mou durant votre séance, nous vous conseillons d’opter pour des barres protéinées spéciales musculation.
Quelles sont les meilleures whey protéines ?
Il existe de nombreuses marques de protéines en poudre sur le marché plus ou moins connues. Une marque connue ne veut pas forcément dire de bonne qualité.
A l’heure actuelle une marque se démarque selon moi : NutriPure.
À la différence des autres marques, NutriPure propose des protéines natives issues du lait de vache et non de l’industrie fromagère (meilleure qualité) avec une composition sans OGM ni pesticide et quasiment toutes bio. Leurs wheys sont reconnues également pour leur excellente digestibilité. Le prix est certes un peu plus cher que la moyenne mais la qualité est complètement au rendez-vous. Il n’y a également pas d’arôme chimique et chacun peut décider d’ajouter des arômes naturels.
La whey native bio : la meilleure pour débuter
Cette whey native est issue d’un lait autrichien qui ne contient aucun arôme chimique.
Elle est composée à 80% de protéines natives et contient également des BCAA et des acides aminés essentiels. En terme de digestion, elle est très digeste et ne contient ni OGM ni pesticide. Cette whey est idéale pour tous les sportifs quel que soit votre sport pour augmenter votre masse musculaire. Le goût est neutre mais il est tout à fait possible de rajouter des arômes naturels.
Les + :
- Sa composition riche en acides aminés
- L’abscence de pesticide est OGM
- La qualité des proteines vu qu’il s’agit ici d’une whey native
La whey végétale bio : l’alternative Vegan à la whey animale
Les whey végétales de chez NutriPure sont composées de protéines de pois cassés à 70% et de protéines de riz à 30%. Cette alternative végan contient 80% de protéines et 18% de BCAA et autres acides aminés. Ici, la whey végan ne contient ni OGM ni pesticide. Cette whey est très digeste puisqu’il n’y a ni gluten ni lactose. Comme la whey protéine présenté au-dessus, il est idéal de la prendre pour favoriser le développement musculaire en complément d’une bonne alimentation riche et variée.
Les + :
- La très bonne digestibilité
- Un rapport qualité / prix excellent
- Une protéine bio qui respecte la biodisponibilité
Whey Isolate Native : la plus qualitative
La whey Isolate native est la protéine en poudre de référence pour les pratiquants qui cherchent une whey la plus concentrée en protéine. Cette whey isolat contient 94% de protéines, c’est l’idéal pour les pratiquants recherchant une prise de masse.
NutriPure a décidé d’utiliser un processus de double filtration à froid pour éviter de dénaturer la protéine. C’est grâce à ça que la whey contient plus de protéines et moins de matière grasse. Il s’agit de la whey la plus qualitative et pure pour la construction musculaire.
Grâce à sa faible teneur en glucides (sucre notamment) et lipides, elle est idéale pour perdre du poids.
Les + :
- Sa forte teneur en protéines ultra qualitatives
- Issu de lait de pâturage français
- Idéal pour la prise de masse comme pour la perte de poids
Pour conclure, nous avons vu ensemble 3 possibilités de whey protéine en fonction de vos objectifs physiques, de votre budget mais également de vos envies pour progresser en musculation.
Les différents types de whey en poudre
Whey Native
La whey native est issue du lait, elle n’a subit aucun traitement chimique. Il s’agit de la meilleure qualité de whey vendu sur le marché actuellement. C’est une whey non dénaturée puisque son processus de filtration permet de contenir l’ensemble des protéines et acides aminés. Le prix est forcément plus élevé mais la qualité de la whey est nettement supérieure à de la whey fromagère. Vous aurez donc plus de protéines par shaker et la qualité des protéines sera bien au dessus.
Whey Isolate
La whey isolate est une whey très peu calorique puisqu’elle contient une quantité faible de lipides et de glucides. Elle contient une grande quantité de protéines, environ 85-95%). Pour obtenir ce type de whey, il faut réaliser un traitement à froid des protéines. Autre avantage majeur, il s’agit d’une whey sans lactose ce qui est idéal pour les personnes intolérantes au lactose. Pour résumer, si vous avez envie d’avoir une whey avec une forte teneur en protéines tout en limitant la prise de poids et les problèmes de digestion alors la Whey Isolate est faite pour vous.
Whey Concentrée
Il s’agit d’une whey avec un bon rapport qualité prix puisqu’elle permet d’avoir un apport en protéine intéressant avec environ 70% de protéines pour 1 shaker. Son prix est plus faible que pour de la whey isolate ou native puisquelle contient moins de protéines et la qualité est un peu dégradée. Son assimilation dans le corps est relativement lente car elle est faite à base de lactose. Si vous êtes en prise de masse, elle correspondra parfaitement à vos attentes.
Whey Hydrolisée
La whey hydrolisée a l’avantage d’avoir une des meilleures digestion puisqu’elle est pré-digérée grâce au processus de microfiltration et de l’hydrolyse. Elle permettra d’apporter tous les nutriments nécessaires pendant votre entrainement avec son mode d’assimilation ultra rapide. En termes de qualité, le taux de protéines pour 100 gr est aux alentours de 85 – 95gr. C’est donc la référence si vous souhaitez avoir un apport en protéine pendant votre séance de musculation.